Hoppa till innehåll
Material4 min läsning

Glas eller plast – vad passar din vardag?

Vad som skiljer materialen i vikt, hantering och användning, och vilka frågor du bör ställa dig innan du väljer.

Från idé till förvaring

Förvaring att börja med

Jämför alternativen här och kontrollera måtten på produktsidan innan du väljer.

Jämför matlådor i glas

Börja med det du behöver. Kontrollera storlek och innehåll även när du väljer en färdig lösning.

Läs tipsen innan du väljer

Snabbcheck

  • Glas och plast är båda vanliga kontaktmaterial för livsmedel — valet handlar om användning, inte om att det ena skulle vara ”bättre”.
  • Vikt, tålighet och plats i skåpet är de skillnader du märker mest i vardagen.
  • Använd produkter som är avsedda för kontakt med livsmedel.
  • Följ alltid den enskilda produktens märkning och anvisningar för mikro, frys, diskmaskin och temperatur.

Frågan ”glas eller plast” har inget generellt rätt svar. Båda används som kontaktmaterial för livsmedel, och skillnaderna som spelar roll för dig är praktiska: hur mycket lådan väger, hur den tål att hanteras, hur den förvaras och hur du tänkt använda den. Den här guiden jämför de faktorerna och beskriver vad du ska kontrollera på den enskilda produkten.

Så skiljer de sig i vardagen

Vikt och att bära

Glas
Tyngre att bära i väska hela dagen.
Plast
Lättare att bära, märks särskilt när du packar flera lådor.
Kontrollera
Produktens vikt om den anges, och hur mycket du bär åt gången.

Se innehållet

Glas
Genomskinligt material gör innehållet lätt att se.
Plast
Varierar mellan genomskinligt, färgat och ogenomskinligt.
Kontrollera
Om produkten beskrivs som genomskinlig eller ogenomskinlig.

Styvhet och form

Glas
Behåller formen; sidorna ger inte efter.
Plast
Kan vara både styv och mer följsam beroende på produkt.
Kontrollera
Om lådan behöver behålla formen i en packad väska.

Tål att tappas

Glas
Kan gå sönder vid slag eller fall.
Plast
Slagtålighet varierar mellan plasttyper och konstruktioner.
Kontrollera
Tänkt användning och produktens konstruktion.

Plats i skåpet

Glas
Kan vara stapelbar; nesting beror på serien.
Plast
Kan vara stapelbar eller nestbar; beror på serien.
Kontrollera
Om produkten anges vara staplingsbar eller nestbar.

Rengöring

Glas
Hård, icke-flexibel yta; skötsel beror på produkt och lock.
Plast
Skötsel varierar mellan material och produkt.
Kontrollera
Produktens anvisning om diskmaskin och skötsel.

Värme och kyla

Glas
Beror helt på den enskilda produkten.
Plast
Beror helt på den enskilda produkten.
Kontrollera
Märkning för mikro, ugn, frys och angivna temperaturgränser.

Regeln som gäller oavsett material

Livsmedelsverket är tydlig med att du ska använda produkter som är avsedda för kontakt med livsmedel och följa den märkning och de anvisningar som följer med produkten, inklusive eventuella begränsningar för temperatur och typ av livsmedel. Om det inte uttryckligen framgår att en produkt får användas i mikrovågsugn ska du inte utgå från att den får det.

Läs produkten, inte materialet

Mikro, ugn, frys och diskmaskin är egenskaper hos den specifika produkten — inte hos ”glas” eller ”plast” som kategori. Två plastlådor kan ha olika begränsningar, och detsamma gäller två glasburkar. Saknas uppgiften ska den inte antas.

Så väljer du

  • Spelar vikten roll för dig? Jämför produkternas faktiska vikt, inte materialet i sig.
  • Finns risk att lådan tappas? Utgå från hur och var den ska användas och från produktens konstruktion.
  • Vill du se innehållet utan att öppna? Välj en produkt som beskrivs som genomskinlig.
  • Har du ont om skåpsplats? Kontrollera om produkten anges vara staplingsbar eller nestbar.
  • Ska maten värmas eller frysas? Låt produktens egen märkning avgöra, inte materialet.

Det går också att kombinera material efter situation; valet behöver inte vara samma för all förvaring.

Källor

Officiell vägledning från Livsmedelsverket.

Jämför med guiden som stöd

Börja i en kategori för att se fler alternativ, eller öppna en produkt och jämför uppgifterna med det du har mätt och behöver.

Vill du ha hjälp att välja?

Bygg din egen lösning utgår från utrymmet och behovet och filtrerar sortimentet på verifierade mått och funktioner.